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生意就是生意，在和掌柜的扯了半天皮后，姜蝉最终答应将油焖虾、松鼠鳜鱼和红烧肉这三道菜色卖给了明月楼，至于那道家常豆腐，就当是赠品了。姜蝉干脆，掌柜的也不扣扣搜搜地，最后姜蝉的那三道菜色卖了一共十五两银子。姜淼去赶考的盘缠那是绝对够了，可姜蝉并没有打算就这么给姜木和王氏。
这银子怎么给他们是个问题，姜蝉得要好好想想。要是让王氏知道自己还有这个本事，姜蝉敢肯定，王氏不榨干她身上的最后一滴血都不会甘心的。
姜蝉手指一边敲打着柜子，一边思忖着应该怎么做。如今她的真的是举步维艰，好在手上有银子，最大的危机总算是解决了。
在她琢磨的这段时间，掌柜的已经将这十五两银子取出来给她，姜蝉也不说别的，当即就进了厨房，将这四道菜色的步骤全都一五一十地交给了范师傅。
掌柜的看了一会儿，看姜蝉教导地尽心尽力，没有一丝偷奸耍滑，这才满意地点头回了前厅，有了这几道菜色，还愁他们这明月楼到时候不客似云来？
范师傅也是多年的老师傅了，姜蝉这么教了两遍，他再自己上手一试验，做出来的味道和姜蝉做的也不差伯仲了。
掌柜的当即就在酒楼外的木板上写上了今天的菜色，除了酒楼原先的招牌菜，姜蝉的四道菜色赫然在列。
世界上从来都是不缺乏有钱人的，尤其是镇子就这么大，明月楼推出来的四道菜都是大家没有听过的，好奇心这东西是人都会有。
没有多久，酒楼里几乎就已经客满，这下子就到了范师傅大展身手的时候。酒楼里非常地热闹，小二都快要忙活不过来，最后掌柜的索性担当起了招呼客人的工作。