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“可是你却用粗糙的蒸煮酒气之法，恰好化去酒中灵动，实在是暴殄天物。”
老汉闻言恍然大悟，面上微微有些激动：“先生，高人也。”
“先生也是爱酒之人，恐怕也不想见此酒沦落，还请给老汉指条明路。”
“如何才能保留那股酒香的同时，还能增加酒味。”
曲欢伯嘴角轻轻一笑，却也不卖关子：“其实说难也不难，说简单也不简单。”
“古时，类似美酒也有不少，但他们增加酒味，却不用蒸煮，而是使用天地之间一类异虫，名曰‘酒虫’。”
“此虫饮酒水，满腹即吐，则酒味更浓。”
“若有此虫在，此酒便不需要蒸煮，亦可增添酒味。”
老汉闻言，眼前顿时一亮：“还请先生告知，此虫何处可寻？”
曲欢伯却摇了摇头：“掌柜的可要失望了。”
“此虫上古时多见，但如今却甚是稀少，普天之下也不过寥寥数只而已，而且每一只各有奇妙之处，皆是看缘分所得。”
说到这里，曲欢伯不禁沉吟一声。
不知上古世代，酒虫繁多时，又是如何景象。
与此同时，老汉面色却一暗：没有你说个毛？
却是此时，曲欢伯重又开口道：
“不过……”
“还有一物，虽然比不上酒虫。”
“但是效果亦不差。”
此话一出，立即点燃了对方心中的希望。
老汉眼中喜色已经藏不住了，他刚要询问时，忽然又觉得不好意思，想了想朝里面大喊了一声：“羊肉怎么还没好呢？”
“马上好，马上好！”
小二哥满头是汗，滴溜溜朝后厨快走。
老汉见状这才转头笑道：“先生有所不知。”
“小老儿我嗜酒如命。”
“对酿酒一事，情有独钟，若是能酿出一款美酒，这辈子也算是值了。”
曲欢伯见他满脸真诚，当下也不隐瞒：“其实这方法倒也不是什么秘密。”
“岭南州水陆之上有一种苔藓，名曰‘浒藓’。”
“此苔藓长在青石之上，水过而减半。
若是此酒初成时，淋过浒藓，则酒中水汤必被其吸收，剩下的酒水也就更浓郁许多了。”
“虽然无法像酒虫一样化腐朽为神奇，但却能纯化酒水，正好能用于此酒。”
“在岭南州倒也不是什么大秘密。”
老汉闻言大喜：“世间竟有此事神奇之物！”
“哈哈哈，酿酒之法，千奇百怪，以苔藓滤酒，的确也别出心裁。
你若以此法酿酒，虽说入不了品，但也可算是一方美酒。”
曲欢伯举起酒，又浅尝一杯。