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想要做他的锅盔没那么简单，别看一个小小的饼子，里面却很有门道，无论是揉面的时间和韧性，还有里面肉馅蔬菜馅的比例分配，包括火炉烤的时间都有讲究。
若是差错了一些，味道会大不一样。
大郎锅盔之所以好吃是因为里面蕴含一些独门技巧，郓哥是陈峰传授，其他人想要分这杯羹，不懂其中的门道生意不会这么好。
陈峰的店是因为好吃才火，不是谁都能做。
他也没有生气，市场竞争很正常，锅盔也不是只有他能卖。
“爹，这生意不行啊！”
此刻店铺中有父子两人，儿子王达看起来二十七八岁，长相彪悍，身材魁梧，下巴有少许胡子，他皱着眉头：“我们做的锅盔味道不行，这样下去会亏本！”
“不急，得慢慢来！”五十几岁的老王安慰道：“生意哪有这么好做？我们只是刚起步，过几天就好了。”
王达摇摇头，不认同老爹的说法：“那武大郎开店第一天就火了，我们味道不好做在久也只会亏本，本来就没几个钱，租金加上购买这些东西的费用家底掏空了。这样下去不行！”
“那能怎么办？”老王也有些苦恼。
“如果能得到大郎锅盔的真正秘方，我们也不愁卖了。”
忽然王达目光闪烁道：“那武大郎还有郓哥都会做，我们不去找武大郎，可以找郓哥讨教讨教。”
老王摇摇头：“人家怎么可能传给我们？”
王达严肃道：“是不会，但总比我们埋头苦干好。再者很多人都在笑话我们，肯定不能半途而废！”
王达他们开店后，他的兄弟们在笑话，邻居们也是如此。
说他们两个混混居然转型做正业卖起了锅盔，可惜生意不好，让人笑掉大牙。
就在两父子发愁的时候。
一道声音传来。
“掌柜，来两个锅盔！”
老王家父子比较闲，陡然听到声音知道是客户上门，赶紧张罗，只是看到是武掌柜，顿时脸色有些尴尬。
他们认识武掌柜，也吃过大郎锅盔。
正是因为眼红所以也开了一家抢生意。
现在生意不好又被陈峰看到，老王顿时笑道：“额，武掌柜逛街呢？”
“嗯！你们也在卖锅盔？”陈峰觉得有趣。
“……”老王想了想，只好实话实说：“我们看武掌柜卖的好，所以想谋个生路，这不……希望武掌柜不要见怪才好！”
“不会，做生意嘛，正常竞争常有的事情！”陈峰拿着两个锅盔尝了起来。
这里的锅盔价格是两文，比他家便宜一文，摆明了是抢生意。
锅盔在陈峰口中咀嚼，怎么说呢，味道还行。
但和正宗的大郎锅盔相比，肯定很多人不满意。
陈峰是行家，一入口就知道肉馅和蔬菜馅比例没到位，其次炉子烘烤的时间有一点问题。
还有揉面的环节时间肯定太长了，显得口感很硬。
这样的锅盔难怪生意这么惨淡。
王达双眼一亮道：“武掌柜，您家锅盔我吃过，我们做的味道有问题，不知道武掌柜有什么妙招，能否告诉我们一二？”