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她点进第一条,做法说:五花肉焯水后切成小方块儿,加香料和老抽,大火煮开,转小火炖30分钟,浸泡12小时,再次大火煮开,小火慢炖一个半小时,最后放糖……
没什么难度,卢茵只随便扫了两眼。
手指往上滑,最下面还有一行字,用红色标注,
困意渐渐上来,她阖了下眼,又睁开,勉强读完那几个小字,
烹饪技巧:切记,温火慢炖,浸泡沉淀时间长,才会有滋有味。
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她点进第一条,做法说:五花肉焯水后切成小方块儿,加香料和老抽,大火煮开,转小火炖30分钟,浸泡12小时,再次大火煮开,小火慢炖一个半小时,最后放糖……
没什么难度,卢茵只随便扫了两眼。
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困意渐渐上来,她阖了下眼,又睁开,勉强读完那几个小字,
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